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Se sei il proprietario di un ristorante o di qualsiasi altra attività di ristorazione e vuoi dare un tono più moderno e smart al tuo business sei nel posto giusto, oggi vediamo infatti come fare un menu con QR code, dall’inizio alla fine, con cui puoi stupire i tuoi clienti quando si siedono al tavolo.

Partire in quarta a vedere come fare un menu con QR code potrebbe essere un po’ avventato per chi non conosce bene il funzionamento di un menu digitale, facciamo quindi un attimo un passo indietro.

Come funziona il menu digitale?

Un menu digitale è un menu consultabile online da un qualsiasi dispositivo come uno smartphone, un tablet o un PC. A questo punto però potresti chiederti

Quali sono i vantaggi di creare un menu digitale collegato ad un QR code?

Le motivazioni sono diverse, innanzitutto pensa a tutte le volte in cui devi aggiornare un qualsiasi elemento, ad esempio l’aggiunta di un nuovo piatto o il cambio di un prezzo, sai cosa significa giusto? Significa aggiornare tutti i menu, quindi stamparne di nuovi o, peggio, modificarli uno ad uno a mano.

Immagina invece la semplicità con cui puoi modificare l’intero menu una volta che lo hai reso digitale. Ti basta aprire il tuo PC e con un click hai già aggiornato tutto quello che dovevi aggiornare e i tuoi clienti lo vedranno immediatamente. 

Comodo no?

esempio di menu digitale nero di un'hamburgeriaCrea il tuo menu

Prima di spiegarti come fare un menu con QR code è necessario che tu abbia il tuo menu in formato digitale.

Per stilare il tuo menu digitale puoi avvalerti di diversi strumenti, ad esempio Microsoft Word (o il suo programma cugino, Documenti di Google), Apple Pages, Open Office o Canva.

In che formato salvare il tuo menu 

Il formato in cui salvare il menu dipende da come intendi andare ad impostare il tuo menu digitale, ti spiego subito cosa intendo.

Per prima cosa devi chiederti: “Da che piattaforma voglio che i miei clienti vedano il mio menu?” La risposta a questa domanda determina il formato in cui andrai a salvarlo, esistono infatti diverse piattaforme per mettere il menu a disposizione dei clienti.

  • Sito web: sicuramente l’opzione più elegante, ti permette di mostrare il menu senza dover obbligare il cliente a scaricare un file o a dover installare un’app per poterlo visualizzare.

Inoltre un sito web ha molteplici punti di forza che potrebbero darti una marcia in più, a partire dalla maggiore visibilità sui motori di ricerca alla raccolta di contatti, ecc. Ti lascio qua una risorsa utile di Riccardo Binaco che parla dell’importanza di avere un sito per un ristorante.

  • Google Drive: se non vuoi cimentarti nella creazione di un sito web o farlo realizzare su commissione, l’alternativa è utilizzare un servizio di cloud computing, come Google Drive, che ti permetta di caricare dei file e condividere il file stesso o la sua cartella con altre persone tramite link

In questo caso il formato in cui creare il tuo menu dev’essere PDF, in quanto se caricassi un lavoro fatto con Documenti Google, questo sarebbe facilmente modificabile dalle persone che lo vedono (a meno che tu non vada ad inserire delle limitazioni, ma per praticità ti conviene utilizzare un PDF)

  • Mega: Mega è un servizio molto simile a Google Drive, anche qui puoi creare delle cartelle, caricare file di testo, foto, video e condividerli tramite link.

A differenza di Drive è però meno conosciuto (Drive è installato di default sugli smartphone in genere), potrebbe quindi richiedere a chi cerca di vedere il menu di registrarsi o di installare l’app. Il vantaggio che offre rispetto a Google è il maggior spazio di archiviazione con il piano gratuito, ma dato che parliamo di Giga Byte e il menu sarà sull’ordine dei Mega Byte, è un vantaggio che in questo caso non è particolarmente rilevante.

Icona dell'applicazione di Google sullo smartphoneCome fare un menu con QR code: consigli grafici

Ora che hai scelto la piattaforma per mostrare il menu digitale ai tuoi clienti è il momento di procedere nel pratico alla sua creazione.

Come?

Questo dipende da quanto tempo ci vuoi dedicare e dalle tue competenze in ambito di grafica. Dando per assodato che tu non sappia usare software come InDesign (in quel caso non hai bisogno di leggere questa parte), per prima cosa scegli il programma su cui vuoi lavorare tra quelli di cui abbiamo parlato prima.

Se hai deciso di fare il tuo menu digitale in PDF, in base al risultato che vuoi ottenere puoi decidere di optare per un semplice editor di testo (Word, Office, ecc.) o per uno strumento che ti permetta di avere dei risultati più eleganti come Canva che è un vero e proprio software di progettazione grafica, la sua particolarità però è quella di avere un’interfaccia molto semplice e intuitiva, cosa che lo rende particolarmente adatto anche a chi non ha competenze grafiche.

Scelto il software su cui lavorare ecco alcuni semplici consigli da tenere a mente:

  • formato: deve essere verticale, questo perché chi vedrà il menu lo vedrà quasi sicuramente da cellulare e non sarebbe affatto funzionale un menu orizzontale.
  • Immagini: devono essere fatte bene, dettagliate e con il focus sul piatto. È importante però che non siano troppo pesanti, questo perché ciò andrebbe ad influire sui tempi di download del PDF o del caricamento del sito. A questo punto però ti starai chiedendo:

come posso ridurre il peso delle immagini?

Esistono vari strumenti, ad esempio XnConvert o Fotosizer, entrambi gratuiti, che impostando alcuni filtri possono ridurre di gran lunga il peso dell’immagine, conservando comunque la sua qualità. Di seguito ti lascio uno screenshot con alcuni filtri che puoi utilizzare su XnConvert per ridurre il peso delle immagini.Filtri guida per ridurre il peso delle immagini tramite XnConvert

  • Spacing: ricorda che il menu deve essere facilmente consultabile dai clienti, non dimenticare quindi di spezzare il testo e le immagini con degli spazi che rendano facile la lettura.
  • Accessibilità: sempre tornando sul tema della facilità di consultazione è importante inserire degli alt text nelle tue immagini. Questo per aiutare le persone ipovedenti o non vedenti a visualizzare comunque l’immagine attraverso uno screen reader.

Come fare un menu con QR code

Abbiamo visto tutti i vari passaggi per creare un menu digitale, ma probabilmente ti starai ancora chiedendo come fare un menu con QR code, ovvero come collegare il tuo menu digitale ad un codice QR, ovvero fare in modo che quando questo viene scansionato porti direttamente al link dove hai messo il menu.

Esistono diversi strumenti online che ti permettono di raggiungere questo risultato, ne puoi trovare tanti online semplicemente digitando “generatore di QR code”, sono di solito gratuiti come il generatore di Adobe o questo di Buon Menu, ma se preferisci usarne altri ti basta fare una ricerca e vedrai che ne trovi a volontà.

Come fare un menu con QR code: un tocco di classe

Ora sai come fare un menu con QR code per il tuo ristorante, il prossimo passo è quindi quello di esporlo al tavolo, ma come?

Anche qua la scelta è tua, devi decidere se realizzare un menu più o meno elaborato, che a sua volta darà o meno un tocco di classe in sala.

La soluzione più classica è quella di stampare il QR code su un biglietto di carta o sulle tovagliette e lasciarlo al tavolo, ma, se vuoi invece realizzare un menu QR code che sia in grado di stupire i tuoi ospiti puoi invece optare per un QR code inciso o stampato sopra ad un supporto, come quello che vedi qua sotto. Anche noi di Make in Lab offriamo questo servizio, se vuoi avere un preventivo per realizzare i tuoi menu con QR code, contattaci tramite la pagina contatti o con il form che trovi alla fine dell’articolo.

esempio esplicativo di come fare un menu con QR code bianco stampato su un supportoConclusione

In questa breve guida spero di essere stato d’aiuto per permetterti di capire come fare un menu con QR code, facciamo quindi un riassunto di quali sono i vari vantaggi e svantaggi di ciascuna piattaforma per capire come puoi realizzare il menu digitale adatto alle tue esigenze.

In sintesi, se vuoi esibire un menu elegante, accompagnato da altre funzioni vantaggiose utilizza un sito web, magari realizzato in WordPress. Se invece la digitalizzazione del tuo ristorante non è per te una priorità, puoi virare su un menu in PDF, salvato su Mega o Google Drive. Per la stesura del PDF puoi usare qualsiasi editor di testo e per l’impaginazione la cosa migliore sarebbe utilizzare un programma di grafica come InDesign, ma va benissimo anche Canva.

Per quanto riguarda il QR code invece l’opzione ideale è quella di inciderlo o stamparlo sopra un supporto, ma, se per motivi di budget o altro non ne hai la possibilità, puoi utilizzare un semplice foglio di carta.

Ora sai come fare un menu con QR code dall’inizio alla fine e il prossimo passo è quello di iniziare subito con la sua creazione. Se una volta fatto il menu digitale vorrai incidere o stampare il tuo QR code sopra ad un supporto, contattaci tramite il form qua sotto e troveremo insieme la soluzione adatta per te.

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